Arlette et sa Singer

Entre deux siestes, puisque c'est bien connu, dans le Sud, on ne fait que dormir, un peu de Singer...
Un petit pochon.

Arlette et le positivisme de Madame l'Archi. Part 2

Ce midi, j'ai reçu un cadeau. Etrange, coïncidence, qui fut le sujet d'une discussion récente. Elle, disait avec résignation, qu'elle s'était choisie un cadeau pour son anniversaire. Ses 40. Que oui, la bague serait conforme à ce qu'elle souhaitait, puisqu'elle l'avait dessinée elle-même.

Mais ce qui lui aurait fait plaisir, c'est des attentions. Ces petits riens sans forcément de valeur marchande, mais chargés d'intentions et d'amour. Chargés de la personnalité de celui-celle qui lui aurait offert. Et il n'aurait pas fallu la pousser beaucoup pour qu'elle dise "mon frère, voilà ce qu'il aurait peut-être choisi pour moi..."

Choisi pour moi.

Compter.

Exister.

A travers un objet, une phrase manuscrite, une carte-à-message, une chanson surprise de sa chorale enfantine.

Alors, ce matin, quand j'ai reçu ma trousse de chocolats-pour-le-café accompagnée d'un petit livre de jardinage, j'ai rougi de joie.

C'était charmant, inattendu, une vraie surprise.

Et j'ai pensé à Elle. Parce que je sais qu'elle aurait adoré.

Arlette et le positivisme de Madame L'Archi. Part 3

Cela se passe sur Facebook. Le réseau qui a remplacé les bons vieux blogs. Pourtant, moi, j'aimais bien mon blog. 5 années d'Arlette à Malo, fermé pour prévenir la malfaisance, puis 2 ans d'Arlette Malo, la même mais différente.

Et puis, me rvlà. 

Avec les défis positifs de Madame l'Archi.

3 trucs par jour, pendant 5 jours (matin midi et soir?).

Aujourd'hui. J'ai enfin pu déjeuner vers 16h30. Du poisson décongelé sans goût, des carottes courgettes trop cuites qui trempaient dans leur eau de cuisson depuis 24h, et le riz semi complet de la semaine.

Le tout, sur la nappe à pois toute neuve reçu ce day, et dans une assiette du service de mariage. Ya plus de mariage, mais il reste le service. Certaines assiettes ont la vie dure.

Et la coupette de ma grand-mère, celle qui fait penser aux vins d'honneur des noces de campagne. 

Arlette revisite les proverbes.

Comme on fait son lit, on se couche.
Après plusieurs semaines de pluie...la vie reprend.

Petit bonheur du jour: un drap housse taillé spécialement pour matelas épais. Toutes les ménagères comprendront.

Arlette et sa manie de la hauteur

Gant de toilette accroché à 4 mètre de haut, ou plantation de rosiers suspendus, chez Madame Arlette, tout prend un tour périlleux...

Cueillette des olives

C'est chaque fois le même scénario. On sort pour profiter de la douceur du soleil. In capable de rester assis, on se lève, on fait un tour de terrasse, le nez en l'air. Et puis, on sent l'olive qui s'écrase sous les pas. Alors, on se penche pour les ramasser. On n'était pas parti pour, mais, bon, c'est là, juste en passant. Une main, c'est vite rempli, alors, on glisse la première poignée dans la poche, et piqué au jeu, d'olive en olive, une heure plus tard, on y est toujours. Les chaussures un peu crottées. Les petits tas accumulés sur le rebord d'un muret. Les poches pleines.
Et l'impression d'être à sa place. Exactement.

Instant sublime

Arlette fait des macarons

C'était un petit projet qui me trottait dans la tête. Un genre de défi. C'est comme la pâte feuilletée maison, une ménagère accomplie doit maîtriser le macaron. Après l'acquisition d'un tamis à farine (j'en rêvais, ça me rappelait ma grand-mère et nos séances pâtisserie quand j'étais haute comme 3 pommes), je me suis lancée.

Petite page de pub: ces macarons ont été réalisés à l'aide des ustensiles Kenwood et Demarle Flexipan, les moules mous qui ne collent pas. En bonne adepte du développement durable, je n'achète pas de papier sulfurisé. J'utilise la technologie Flexipan, silicone et fibre de verre, réutilisables ad libitum, et qui évite à tout de coller. Pour vos acquisitions Flexipan, voir Fanny (fannywallaert@wanadoo.fr), qui distribue sur le Nord, et l'extrême Nord.

J'ai donc appris le bec d'oiseau, le macaronage à la corne (pas assez macaroné). Au moment de pocher, je me suis aperçue que ma poche à douille était restée chez maman, d'où les formes artisanales. Cuisson réalisée dans un four hérité de l'ex de mon amoureux, la pauvre, elle doit pester grave de ne pas l'avoir mis à la benne.
Il parait que la formation de la collerette est un moment magique, surtout la première fois. Là, je dois dire que ma foi, il faut être d'une pâti-sensibilité exacerbée pour ressentir des frissons. Il me manquait peut-être un accessoire pour m'aider à vivre ce moment de plénitude pâtissière, ou alors, un petit coup dans le nez, sais pas...En tout cas, mes collerettes sont très honorables.
Le moelleux est bien respecté...J'hésite à les fourrer, car je trouve qu'ils sont déjà très riches comme cela. Evidemment, ils sont blancs. Next time, un macaronage plus poussé leur donnera des coques brillantes, la poche à douille, un calibre plus régulier, et je ne manquerai pas de vous faire partager mes progrès.

Arlette et le Bidibule

Depuis l'arrivée de la Grand-Mère, l'organisation de la maison est un peu chamboulée. Monsieur Arlette, qui s'en occupe beaucoup, et passe ses soirées à la caresser, la pincer, l'asticoter ressent un réel besoin d'installer un véritable "poste de travail" ergonomique et adapté.
La réflexion a commencé. On a pris des mesures. Esquissé des croquis. Discuté sur MSN. Au téléphone. Aprement. Passionément. Des noms ont même fusé: Le Corbusier et sa cabane du Cap Ferrat, pour les matériaux, ce qui nous a conduit au...Bidibule.
Le meuble qui va naître a déjà un poids affectif certain. Ce sera un pur produit du design Ile Blanche, cette association explosive du brun ténébreux et de la blonde un peu bécasse.
Et ça va déménager.

Arlette exploite son basilic

Le basilic, dit aussi: pistou, du niçois "pistar" qui signifie pilonner. Pour le reste, branchez-vous là: http://fr.wikipedia.org/wiki/Basilic_(plante)

Quand je descends dans le jardin de Suzanne d'Opio, j'en repars souvent avec quelques brins "pour la salade". A conserver dans un verre d'eau, sur un rebord d'évier. En faisant durer la plante, -Suzanne est généreuse-, je me suis aperçue qu'elle avait formé des racines...

J'ai donc repiqué en pleine terre les nouveaux plants ainsi formés, pour commencer une culture autonome. Les plants continuent à fleurir, même abreuvés uniquement d'eau.

Et des graines se forment, qui tombent tout autour du "vase".

Un véritable cycle de la plante, là, sous les yeux dans la cuisine...Quant aux graines, il faudra attendre le printemps prochain pour savoir si c'était un bon plan (t)!

Impressionnantes, les aventures d'une apprentie-jardinière!

Arlette, l'art et la manière

Au salon des arts de Valbonne. Jean-Raymond Meunier. Un air "triplettes de Belleville", un côté bande-dessinée, beaucoup d'humour, du mat, du rouillé, de la récup', un artiste qui ne fait pas "des beaux tableaux", comme ces clowns larme à l'oeil, ou ces poulbots encasquettés...mais qui plante un véritable univers que ne renierait pas Pennac.

 Les traiders

 Entre Rataplan et Kador...des chiens sympas, comme je les aime.

Faire ses courses à la coop.

Tag: Art, sculpture, Valbonne, Jean-Raymond Meunier, Belleville, humour.

Arlette et Blanche

Il figurait sur la liste des oeuvres obligatoires pour la 1ère OIB. Sais pas pourquoi, mais Tennessee m'a toujours fascinée. Déjà, à Malo, dans ma cave du 19 rue Foch, avec un groupe d'amis, on répétait "la nuit de l'iguane". Une pièce bizarre avec une fille prénommée Maxine, et cette réplique inoubliable "la chair de l'iguane ressemble fort à celle du poulet".
Rien à voir avec la chanson de Johnny. Moi, j'ai rien de lui. Aucune attirance homo, pas de pipe à la bouche sur une véranda avec moustiquaire. Mais j'aime ses ambiances et ses personnages.
Tout au long de la lecture de cette pièce, c'est le physique de Scarlett qui m'a hanté. Sa préciosité et ses fêlures. Un petit quelque chose de "the little yaya sisterhood". La chaleur stagnante. Les bottles of liquor non prohibées. Cette animalité latente. Les contrastes. La folie dans laquelle on s'enfonce, tout doucement, insidieusement.
Difficile de ne pas penser à des proches...plus ou moins lointains.
Arlette et Blanche. Pas Arlette est Blanche.

Arlette confesse un penchant pour Romain Sardou

Fils de Michel - les lacs du Connemara-, petit fils de Jackie - elle est fraîche ma morue-, et de Fernand, ah! Fernand, ce fil-là a choisi d'écrire, et il s'en sort bien. Même si je rougis devant la couv, j'assume et ne boude pas mon plaisir. America, le début d'une saga (Arlette, tu réalises? Une saga, avec plusieurs tomes?), nous emmène dans des histoires d'Irlandais catholiques pourchassés et contraints de fuir, de création de colonies, bref, dans le décor qui verra naître Scarlett.
Et puis, dans ces temps mélancoliques de rentrée des classes, de feuilles déjà mortes sur la place de Valbonne, se changer les idées par une bonne aventure au delà des mers, ça permet d'oublier que dimanche, il faudra affronter à nouveau une séparation.

Recette Olives au sel de l'ile blanche

Des olives cueillies dans le jardin. De la patience et de la manutention pour le trempage en vue de la désamérisation.
Du sel, de l'eau, et des pots de récup. Enfin, cerise sur le gâteau: les étiquettes.
Ici, récupérées sur le site http://pro.ovh.net/~mesetiqu/mesetiquettes/index.php, imprimées et collées à la colle blanche d'écolier. Non toxique, puisque les petits de maternelle peuvent s'en gaver sans risque.

La recette des olives: ici
http://www.olivierdeprovence.com/odpce-fr/olives-preparation-conserves.php
 Sortez l'apéro.

Les petits matins de printemps

Avant, dans mon ancienne vie de station balnéaire, j'aimais me laisser réveiller par les premiers rayons de jour. Je prenais soin de laisser les rideaux ouverts, et j'attendais le signal de l'oiseau du matin. Celui qui donnait le coup d'envoi. Je me glissais discrètement hors du lit, et je descendais sur la pointe des pieds. Il n'était pas rare que j'emportasse un mug de café jusqu'à la plage toute proche. Je regardais le soleil se lever, trempais le bout des orteils dans les premières vagues, écoutais les bruits d'une journée qui se mettait en branle. Aux premiers moteurs, je rentrais.

C'est comme ça qu'on l'a dessinée, notre île. Pour pouvoir se faire réveiller par le soleil et le chant des oiseaux. Parcourir à pieds nus le deck jusqu'à l'eau.

De la lumière dans les oliviers

Arlette balise le terrain

Mais la nuit...ça ressemble à une VRAIE piste d'atterrissage!

Mon ptit fantasme d'hôtesse de l'air à moi que j'ai. Rêvé.

Terrasse : c'est bien parti!

Arlette, le ponton sud.

Projets de jardin